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保鲜的应用

超市蔬菜保鲜方法的改变使得利润大增
2015-08-27 21:06:39
 
超市生鲜区销售的新鲜蔬菜的质量安全可靠、价格也相对实惠,越来越多人逐渐养成了去超市买菜的习惯。但是,很多商场超市的保鲜技术不到位,导到新鲜蔬菜在销售过程中失水,失鲜以及失重都比较严重,不如农贸市场的"水灵"。
 
从传统的手工喷水的土法保鲜,到现在的超声波喷雾器定时补水,环境电器网作为中国蔬菜保鲜喷雾设备开创者,近四五年来,让更多蔬菜超市经营者的新鲜蔬菜得到了更长时间的新鲜。全国各地很多超市在蔬菜货架上都安装上了我们的蔬菜保鲜加湿器,进行定时或不定时的喷雾加湿,及时补充新鲜蔬菜所需的水分,大大延长了保鲜期,蔬菜的卖相看上去也特别"水灵"。
 
超市蔬菜保鲜方法
 
对超市蔬菜保鲜产生的成效:
 
1、延长生鲜蔬菜水果寿命、保持蔬果鲜嫩色泽、提高蔬果的视觉效果;
2、保留生鲜蔬果原有口感,防止蔬果枯萎变黄、延长蔬菜的新鲜度;
3、避免生鲜蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在货架上的保鲜期;
4、吸引顾客购买、增加生鲜超市人气,增大超市销售利润;
5、投资回报率高,投资3000-5000元左右即可实现对长约5-10米的生鲜蔬菜展架进行喷雾加湿,而收回投资仅为1-2个月就可以了!;
 
一般情况下,新鲜的蔬菜失水超过10%,多数会导致其严重的失鲜和失重,从而影响蔬菜的口感、脆感及颜色,销售成本会升高,而销售量则会下降,遭受不小的经济损失;而使用超市保鲜加湿器,以喷雾加湿的方式可以有效的给蔬菜新鲜蔬菜提供必需的水分补充,保持了蔬菜水果的质量及新鲜度,降低因失水而产生的经济损失。



加湿喷雾保鲜是成本较小的生鲜果蔬保鲜方式。无论您是蔬菜超市还是自助档口,都可以通过这种局部加湿方式减缓商品的水分流失。我们立足北京,向您提供高中低档生鲜喷雾设备。 133-9167-6700(电话/微信) QQ 6161-2474
Humidification spray preservation is the cost of fresh fruit and vegetable fresh way, whether you are a vegetable supermarket or self-service stalls, you can use this local humidification way to slow down the moisture loss of goods
Any question? 8610-133-9167-6700 (phone / WeChat) zhxinchun#gmail.com


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